Banking for Food: innovaties tegen verspilling

Commissie: Bedrijven Commissie

Wist je dat voedsel al tijdens het productieproces ‘gescand’ kan worden op kwaliteit en versheid door gebruik te maken van technieken uit de ruimtevaart? Hierdoor is er minder voedselverspilling en meer voedselveiligheid en dat is nu precies waar het Condi Food allemaal om te doen is. Het is dan ook niet voor niks dat Condi Food vorig jaar trotse winnaar is geworden van de Herman Wijffels innovatieprijs!

Rabobank reikt de Herman Wijffels Innovatieprijs elke jaar in drie categorieën uit. Met de Herman Wijffels Innovatieprijs stimuleert de Rabobank ontwikkelingen en innovaties met een maatschappelijke impact en die bijdragen aan een duurzame toekomst.

Op 15 oktober organiseert Condi Food een symposium over voedselinnovatie en wij als Jong Rabo zijn hiervoor uitgenodigd! Je ziet tijdens het symposium waar Condi Food momenteel staat en hoe de Herman Wijffels prijs het Condi initiatief verder heeft geholpen. Bovendien kom je meer te weten over voedselinnovatie in Nederland vanaf 1900 en luister naar interessante sprekers waaronder Prof. D r . Marco Beijersbergen (mede oprichter van Condi Food) en prof.dr.ir. SM van Ruth (Universiteit van Wageningen). Als eerbetoon aan André Kuipers, die de inspiratie was voor het Condi project, zullen de opbrengsten van het symposium overgemaakt worden aan de André Kuipers Stichting. Helaas is André Kuipers verhinderd als spreker.

Het programma ziet er als volgt uit:
14:00-15:00 Expositie van de innovaties in voedsel: de 20e innovatie is CONDI!
15:00-17:30 Vier lezingen omtrent het thema voedselinnovatie
17:30-19:00 Afsluitende borrel: ontmoet de mensen achter Condi Food

Wil jij erbij zijn? Schrijf je dan nu in! 

Let op: Bij deze activiteit geldt een no show regeling van €25 (bij een te late afmelding, geen afmelding of afmelding zonder geldige reden wordt €25 in rekening gebracht).