Do you want to catch a glimpse of how the future of food systems within cities could look like? Then join this visit to the Floating Farm!
Floating farm is the world's first farm that floats and it has been realized in Rotterdam. Priorities are: animal welfare, circularity, sustainability and innovation. Producing healthy food in cities, close to the consumer. They call this 'Transfarmation'. This concept stands for circular farming: a large part of the diet of their cows consists of organic residual flows from the city. For example, the cows are fed brewer's grains from a number of breweries in Rotterdam, bran from windmills in Schiedam, grass from nearby sports fields and potato peelings from a local processor.
Interested in joining this event? Then quickly register before its too late and safe the date in your agenda! The farm is very accessible by public transport so if you are not from Rotterdam you can still join.
_____
Benieuwd naar de toekomst van hoe voedselsystemen in steden eruit zouden kunnen zien? Doe dan mee met dit bezoek aan de Floating Farm!
De FloatingFarm is 's werelds eerste boerderij die drijft en is gerealiseerd in Rotterdam. Prioriteiten zijn: dierenwelzijn, circulariteit, duurzaamheid en innovatie. Gezonde voeding produceren in steden, dichtbij de consument. Ze noemen dit 'Transfarmation'. Dit concept staat voor kringlooplandbouw: een groot deel van het dieet van hun koeien bestaat uit organische reststromen uit de stad. Zo krijgen de koeien biergranen van een aantal brouwerijen in Rotterdam, zemelen van windmolens in Schiedam, gras van nabijgelegen sportvelden en aardappelschillen van een lokale verwerker.
Interesse om deel te nemen aan dit evenement? Schrijf je dan snel in voor het te laat is en zet de datum vast in je agenda! De boerderij is goed bereikbaar met het openbaar vervoer dus als je niet uit Rotterdam komt kun je alsnog mee doen.
Aanvang: | vrijdag 20 mei 2022 om 14:00 |
---|---|
Organiserende commissie | Sustainable Future commissie |
Inschrijven vanaf: | woensdag 13 april 2022 om 12:00 |
Inschrijven t/m: | donderdag 19 mei 2022 om 12:00 |
Floating Farm - Gustoweg 10, 3029 AS Rotterdam